LE DOMAINE

"A QUINTA DA VASSALLA", située sur la
Estrada Real de Lisboa às Caldas – aujourd'hui au km 49 de la N1 – est une propriété très ancienne avec des registres remontant au moins au XIIIe siècle (1219).

ABRITÉE PAR LA MONTAGNE

La propriété est située au pied de la Serra de Montejunto et est influencée par le microclimat résultant de la barrière aux vents atlantiques qui, allié à une structure de sols pauvres et à la qualité des cépages plantés, confère un standard de qualité élevé aux raisins qui y sont produits.

100 % PRODUCTION PROPRE

Dans notre cave, dotée d'une capacité et d'une technologie actualisées, nous utilisons les meilleures méthodes de vinification afin de valoriser la qualité des raisins produits sur la propriété et d'obtenir des vins de qualité supérieure. Tous nos vins, en plus d'être produits ici, sont également mis en bouteille sur la propriété.

Plus qu'une simple dégustation de vin, nous vous invitons à découvrir son parcours...

 PRENDRE RENDEZ-VOUS

Depuis des décennies, nous produisons des vins uniques à l'abri de la Serra de Montejunto.